ローストチキンもどき

アウトドア用の鍋だが、別にキッチンで使ってはいけないという決まりはない。
３点支持の足がジャマだが、うまくゴトクにはまれば安定するので、キッチンで使ってみた。

鶏のもも肉を野菜と一緒に蒸し焼きにするだけ。
味付けは塩コショウのみ。

なかなか美味でござんす。
が、ゲタ（鍋の底に直接材料が当たらないようフローティングする）がなかったので、あのパリパリ感は皆無でした。
柔らかく火が通ったので合格。

次回は定番だが鶏肉丸ごとに挑戦したいところ。